水利部：我国水土保持工作取得显著成效******
今天(12日)上午，国新办举行全国水土保持工作新闻发布会，水利部负责人表示，据最新监测成果，2021年全国水土流失面积267.42万平方公里，较十年前减少27.49万平方公里。我国水土保持工作取得显著成效，水土流失面积和强度持续呈现“双下降”态势。同时，水土流失治理有效改善了农业生产条件和农村人居环境，促进了地方经济社会发展。(总台央视记者 刘成 周伟 魏宇翔 张京 薛建启)
湖北来凤：土家山寨茶汤暖****** 近日，在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤，为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，油而不腻，提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤，这一古老习俗流传至今，成为当地特有的茶文化。
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冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄
土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄
土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄
土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
